- Trà Búp Thái Nguyên đặc biệt được hái vào lúc sáng sớm khi mặt trời chưa mọc nhằm giữ được búp trà còn xanh tươi và ngậm chặt sương. Có như thế thì mẻ trà làm ra mới được thơm ngon và tròn vị ngậy.
- Sản phẩm được đóng gói theo quy cách 200gr trong túi thiếc,hút chân không giúp bảo quản cánh trà không bị gãy nát và giữ được hương thơm như ban đầu.
- Sản phẩm trà (chè) búp đặc biệt được nhiều người sử dụng nhất. Vì mức giá bình dân phù hợp với phần lớn nhu cầu sử dụng của người dân Việt.
2. Hương Vị Trà Búp Thái Nguyên Đặc Biệt
Sản phẩm trà (chè) búp đặc biệt là sản phẩm trà bình dân được đại đa số người thưởng trà việt lựa chọn,với những đặc điểm như s
- Cánh trà: Nhỏ, xoăn tít vào nhau săn chắc.
- Hương trà: Hương thơm cốm non
- Vị trà: trà có vị chát dịu khi mới uống và để lại hậu ngọt sâu.
- Màu nước: Nước trà khi pha có màu vàng xanh và sánh.
3. HƯỚNG DẪN PHA TRÀ BÚP THÁI NGUYÊN ĐẶC BIỆT 200Gr
Trong giới thưởng trà, có rất nhiều cách pha trà khác nhau, Dựa theo khẩu vị đậm, nhạt của từng người thưởng trà vì mục đích cuối cùng là pha trà thế nào để trà luôn giữ được hương vị và màu sắc đặc trưng của trà.
Dưới đây là cách pha trà Búp Thái Nguyên Đặc Biệt để cho ra cách pha trà Thái Nguyên ngon, đơn giản nhất, phù hợp với tất cả mọi người, hãy tham khảo cách pha tra dưới đây nhé:
- Bước 1: Chuẩn Bị
9 gr trà búp thái Nguyên đặc biệt, Ấm trà, Chén Tống (chuyên trà), Chén Quân, Lọc trà, Dụng cụ gắp trà, Nước sôi.
- Bước 2: Tráng ấm, Chén trà bằng nước sôi.
Rót nước sôi để tráng ấm chén pha trà: Giúp tiệt trùng dụng cụ pha trà và làm ấm Ấm chén pha trà.
- Bước 3: Tráng trà
Cho trà vào ấm, Châm nước ở nhiệt độ 80 độ C vào ấm và lập tức rót hết nước tráng trong ấm ra ngay, mục đích để đánh thức lá trà, giúp trà nở nhanh và thoát hương hiệu quả.
- Bước 4: Pha trà
Châm 200 ml nước sôi có nhiệt độ 75 – 80 độ C vào ấm, rồi hãm 20 -25 giây.
Rót trà từ ấm: Hãm đủ thời gian,Bạn hãy rót hết lượng trà trong ấm ra chén Tống qua chiếc lọc trà và tránh để lại nước trong ấm. (lọc trà giúp giữ lại những xác trà nhỏ giúp nước trà trong và tinh khiết hơn).
Rót trà từ chén Tống: Rót trà từ chén Tống ra chén Quân để thưởng thức.
Trên đây là cách pha theo quy chuẩn chung của Trà Phú Gia Thái Nguyên, cách pha trà là của riêng bạn, chính vì thế tùy theo số lượng người uống mà bạn có thể tùy chính số lượng gam trà trong 1 ấm và cũng như thời gian hãm trà có thể lâu hoặc nhanh hơn tùy theo khẩu vị đậm nhạt.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.